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畑：じゃがいも

じゃがいもが獲れた！初じゃが収穫。花が可愛かった春を過ぎ、花が枯れ、茎もクタッとしてきたあたりで、できていた。小さいの、大きいの、色々ごろごろ。まずは、塩とバターのみで頂きました。新じゃがは、皮も薄くて、まるごとおいしいっ！まだまだ獲れそうなので、しばらく、じゃがいも料理を楽しみます。

2024-06-27

紫陽花と竹

こんな模様、浴衣にあったような…。竹の青と紫陽花色。 Cafuneの植物は、元々生息していたものはとても良く成長しているため思い描いているサイズ感と違うことがよくあります。マグノリア（コブシ）も、金木犀もそして、この紫陽花も。実は私の背丈より高いので、目一杯手を伸ばして撮影してみました。誰に見られるわけでもない奥の奥に、ひっそり咲いているのです。

2024-06-26

トマトの皮の弾けた感と色に、梅雨を通り越して、夏が来た！という実感が早くも湧いてきます。トマトは、水やりを控えた方がよく育つ（ポテンシャルが引き出される）ということを聞くもので、他の野菜には、たっぷり水やりをするというのに、トマトは濡らす程度…はたして、これで良いのか？！迷いながらの朝の水やり。生まれたばかりの、Cafune の小さな畑。野菜を育てる知識をつけるスピードより、野菜が大きくなるスピードが速いのですが今のところ、元気な様子。そして、野菜のこのような姿には、食す前から栄養をもらうようです。

2024-06-19

どくだみと蕗

６月に入って少しした頃に、足元からふわっと香る独特の匂いで、ハッとする日がある。どくだみ。雨上がりの日に、一つ花が咲き始めたことに気づくと、次の日からは一気に、柔らかなドミノ倒しのように、辺り一帯が可愛らしい花が覆われる。可愛らしさとの生命力とのギャップ。この強い匂いは、絶対何かに効かないわけがない。花のある時が、一番生命力を出し切っている時らしいのでその時に摘んで、瓶に詰めて、ホワイトリカーを注いで、しばらく置いて、虫除けのスプレーに。今年も作ります。 Cafune の辺りでは、どくだみと蕗が、そばに生息。小さな虫などには、大きな傘になりそうな蕗の葉。こちらは、根気がいるような気がしてまだ蕗仕事、手を出せていません。

2024-06-15

もみじ

Cafune の場所に最初に立ったとき、特に印象的だった木が二本ありました。コブシの木と、このもみじの木。どちらもCafune のシンボルツリーです。 12月紅葉の頃を見て、心惹かれましたが、春の新緑の「青もみじ」がこれほどまでに爽やかで美しいとは… 木漏れも軽やかで、このところ日々感動しています。下に入ると、大きな傘のようです。この木があることから、 Cafune の庭には、新しく三本、違った種類のモミジを植えていただきました。季節を違えて、時をずらして、色づいていきます。

2024-05-25

ハナミズキ

石段の入り口のあたりに植えたハナミズキ。桜やコブシが咲いたあと、バトンを受け取るかのようなタイミングで少しずつ咲きはじめます。咲くのも散るのも、ほかの植物や花より、静かでさりげない印象。ふわっと目を喜ばせてくれるのに、気配を消すのが上手みたいです。

2024-05-23

蜜柑の花

海も近いし、温かいし、蜜柑の木があるのも不思議ではない。鎌倉、逗子、葉山といった海沿いの地域では蜜柑の木はよく見かけるのですが、その昔、葉山の御用邸より、皇室のお祝いごとがあった時にみかんの苗が町民に配られたことに由縁あり、と聞いたことがあります。私自身、果物の中では圧倒的に柑橘系が好きで、実った蜜柑、どんな味だろうと、恐る恐る口に運んだら、とてもおいしかった。でも考えれば、自然から、そのまま頂くものは、たいがい美味しいのでしょうね。そしてタイミング。タイミングをよく知っているのは、鳥やリスです。 Cafune の庭の蜜柑が実り始めると、彼らと取り合いながら、分け合いながら、いただくことになります。明日あたり採ろうかな、と思った翌朝、必ず、鳥やリスが食べた痕跡があるので、ヤラレターと思うのと同時に、それをいい合図に、おいしい時期を教えてもらっている感じです。

2024-05-21

Magnolia : マグノリア

Cafuneのシンボルツリーの一つ、マグノリア。コブシ、モクレンで。これは、ビャクモクレンかなぁ、と眺めています。以前、遠くから山を見ていたときは、桜かと思っていました。四月に、おおらかな白い花を咲かせます。 Cafuneのそれは、20m 以上はあるかという巨木で、この土地において大先輩の風格。なかなか写真に収めることはできない美しさです。（来年は、もっとちゃんと撮りたい）葉より先に、真っ白な花が、朝から眩しい星のように咲いて、春のCafune から見上げる空は、マグノリアの色でもあります。早くも来年の四月が楽しみでなりません。

2024-05-19

じゃがいもの花

初めてのじゃがいも栽培、花が咲いた。じゃがいもの花は、これまで、あまり見る機会がなかったので、こんな花なのかなぁ！とやっと出逢えた気分。上から見るとふさふさしているようなので、ちょっと傾けてみると、想像以上にかわいい… 植物図鑑風のアングルで撮ってみました。小さい頃、お正月に、楽しみに頭に付けた簪（かんざし）を思い出し、ちょっと懐かしくなる。なるほど、と思い出した。そういえば、かのマリー・アントワネットも、じゃがいもの花の可憐さを気に入り、たびたび舞踏会に花飾りとして付けていき、じゃがいも栽培ブームになったいう逸話がある。マリーの気持ち、今ならわかる気がする。舞踏会の予定はなくとも、花を摘むとき、一瞬、花飾りにして、マリー・アントワネット気分を味わってみようか。そんなことを思わせる、心掴まれる、可愛らしい花。さて、花のあとは、じゃがいも。じゃがいも料理が大好きなので、期待大。

2024-05-17

空木（うづき）

崖という崖から、咲き零れる白い花。 Cafune ができる前から、癒されていた春の白い花。一ヶ月ほどは咲いてくれます。丸葉空木（まるばうづき）。卯月、の頃に咲く花。万葉集には、ホトトギスとともに、よく詠まれた花だそうです。ここ鎌倉では、ホトトギス…鶯？と空木といった春。どこからか聴こえる透き通る鳥の声と、崖の上から降るように咲く真っ白な花、とても清々しい景色です。

2024-05-17