Kitchen

Kitchen

食べること、つくること、ここでも中心に据えました。全体の空間サイズにしては、結構大きめのサイズ。家で一番長く居たいのは「K」-Kitchen. 「D」-Diningもいいけど、支度が好きなんだろうか。仕事でもそうかもしれない。
一生懸命、考えて準備する時が一番楽しい。
 

この場所に初めて立ったとき、一番印象的だったのが、このキッチンの奥に見える、シダや蔦が生い茂る鬱蒼とした崖でした。一番長く居たいキッチンのスペースで、一番眺めていたい景色があったらいいなと。
 

おいしいもの仲間でもある、沖縄を拠点に活動するデザイン事務所「Luft」 、友人の真喜志奈美さん、桶田千夏子さんにアドバイスいただき、どこからでも、誰でも、一緒に料理にワイワイ参加できる(したくなる)そんなキッチンに。
 

自分が料理をするのも好きですが、少し前に、料理人の友人がこの崖をバックにキッチンに立つ光景を眺めていたら、私は永遠に飲めそうでした。
 
Thanks to
Luft

Date

2024-05-01

Category

Stories